沈师傅55g营养蛋,新鲜才会更营养!

admin 2493 2023-09-13

吃了这么多年的鸡蛋,这个冷知识大家知道吗?原来鸡妈妈在生产鸡蛋时也是需要讲究天时地利人和,像我们平时吃的普通鸡蛋基本上都是从普通鸡舍出来的鸡蛋,这类鸡蛋里面包含了很多沙门氏菌、抗生素等细菌,其营养价值也没有想象中的丰富,而专业选蛋官沈师傅经过十几年的数据研究发现,鸡妈妈在“黄金日龄”产下的鸡蛋营养会更加均衡稳定。


为什么这么说呢?因为沈师傅发现鸡妈妈的寿命一般在6-7年,当鸡妈妈生长到50周之后,它的生产性能曲线就会逐步下降,所以沈师傅挑选了自带抗体的海兰灰鸡苗,只选鸡妈妈生长到21周-50周之间产出的鸡蛋,这个阶段就是鸡妈妈产蛋的“黄金日龄”。在这个时候产下的鸡蛋不仅营养均衡,甚至是每颗鸡蛋的大小、颜色都很统一,被沈师傅称为“55g营养蛋”。


专业选蛋官,好鸡蛋都是选出来的


沈师傅因鸡蛋干闻名,鸡蛋作为鸡蛋干原料,沈师傅工厂每天都要挑选上万吨鸡蛋。通过完备的检测机制,每天坚持对每批到货鸡蛋使用专用设备挑选、人工进行抽检。且定时进行农残/兽残等质检,保证每颗鸡蛋都安全健康,通过无数份的检验报告得出,鸡妈妈在“黄金日龄”生产的鸡蛋,才会更有营养,这才有“55g营养蛋”的诞生!


被挑选出的“55g营养蛋”,起初只作为企业合作送礼佳品,后面收到品尝者广泛好评,并且强烈要求提供购买渠道,沈师傅才决定将“55g营养蛋”面向大众。


科学喂养,博士团队养殖


为了让普罗大众吃到营养健康的鲜鸡蛋。沈师傅为此也下了不少功夫。不仅选址在环境优美、无污染的四川夹江百茶园,聘请了专业的博士团队养殖,通过鸡妈妈的生长周期去科学配比营养健康的生态饲料,包含了各种蛋白质、中草药、矿物质等饲料,让鸡妈妈吃的健康安心,产出的鸡蛋更加营养无腥味。


并且博士团队会实时监控鸡妈妈的生长情况,在鸡舍实时调节光照、湿度、温度等环境因素,给鸡妈妈健康舒适的生长环境,还会给它们配备轻音乐以此缓解鸡妈妈紧张情绪,全方位关注鸡妈妈成长。生产出来的每颗蛋都有溯源码,可直接定位鸡舍,吃的放心!


对生产出来的鸡蛋会采用专业设备自动分级,用紫外线对每个鸡蛋进行灭菌,加上每批次都会进行人工抽验等,经过42项专业检测后才成功上市,让每个购买鸡蛋的人都能吃得健康安心。


沈师傅做了16年的鸡蛋把控官,对每颗鸡蛋负责,保证了每颗鸡蛋的颜色、大小、克重几乎都高度统一,并且营养价值远超普通鸡蛋,赶紧下单沈师傅55g营养蛋吧,不会让你失望的!


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