Quintus闪耀FBIF 2024食品饮料创新展,超高压技术引领食品加工新纪元

admin 7397 2024-07-03

近日,全球领先的食品加工技术解决方案提供商Quintus在上海圆满结束了其在2024年食品饮料创新展(FBIF 2024)的精彩亮相。此次展会,Quintus不仅展示了其尖端的超高压加工(High Pressure Processing,HPP)技术,更通过一系列互动体验与深度交流,让业界同仁深刻感受到了HPP技术在提升食品安全、延长产品保质期及保留食品天然风味方面的巨大潜力。

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Quintus超高压加工技术的优势

Quintus的高压冷巴氏杀菌技术,凭借其独特的优势——无需高温、防腐剂或高渗透压(添加盐、糖等)处理,即可有效灭活食源性病原体,显著延长了食品和饮料的冷藏保质期,同时最大限度地保留了食品的营养价值、天然口味与口感,赢得了业内的一致好评。

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Quintus先进的HPP应用中心配置全面,能够帮助公司优化他们的HPP产品配方,提供有关包装材料的指导,进行病原体验证和保质期研究,为HACCP体系建立和合规性提供辅助。HPP已成为非热食品加工技术的首选工艺,能让食品和饮料生产商树立对业务至关重要的食品安全信心,保护消费者、确保其品牌和公司声誉不受损害。

HPP技术革新展示:现场体验未来食品加工

展会现场,Quintus的展台成为了现场参会者的焦点,人头攒动,热闹非凡。众多参观者被Quintus的高压加工解决方案深深吸引,纷纷驻足咨询,与Quintus的HPP面对面探讨超高压冷巴氏杀菌技术的优势,探索这一创新技术如何重新定义现代食品加工的未来。

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一站式解决方案:从原料到市场的全方位支持

值得一提的是,Quintus的HPP解决方案不仅限于基础的杀菌处理,它还深入到了食品生产的全链条中,为客户提供从配料选择、配方开发到包装设计、内部验证研究的一站式服务。这种全方位的支持体系,极大地降低了客户对第三方的依赖,加速了产品上市进程,并有效降低了生产成本,为食品行业的可持续发展注入了新的活力。

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尤为令人振奋的是,Quintus已在上海建立了强大的本地团队,这意味着国内客户将能够享受到更加及时、全面且个性化的售前咨询与售后服务。从设备选型、安装调试到后期维护,Quintus的专业团队都将提供无缝对接的支持,确保每一位客户都能获得最佳的使用体验。

展望未来,Quintus将继续秉承创新、高效、可持续的发展理念,不断推动超高压加工技术的革新与应用,为全球食品行业的转型升级贡献自己的力量。相信在Quintus的带领下,HPP技术将开启食品加工的新篇章,让更多人享受到更加安全、健康、美味的食品体验!


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